西尾抹茶と抹茶スイーツ西条園の「あいや」本店通販サイト

あいや西尾の抹茶ミュージアム 和く和く オープン!

2017年4月17日に、あいやの抹茶ミュージアムがオープンいたしました!
その名も「あいや西尾の抹茶ミュージアム和く和く」(見学無料 要予約)
ワクワクするような、抹茶に関する特別な体験が盛りだくさんの体験型博物館!
今回は、見どころをちょっとだけご紹介します。

☆抹茶製造工程の様子が間近で見学。

製造工程.jpg


ずらりと並んだ茶臼が、一斉に稼働している様子は圧巻です。

☆茶畑の黒い覆いを体験。

茶畑の黒い覆い.jpg


茶葉を栽培するのに重要な黒い覆い。
まるで茶畑の中にいるような感覚になっていただき、その役割を知っていただけます。

☆茶匠が行う「茶葉の品質鑑定」を体験。

官能審査体験.jpg


茶葉の等級分け(品質鑑定)は、熟練した茶匠によって行われます。
どのようにして茶葉の等級が決まるのかを、皆様にも体験していただけます。
茶葉の等級当てにチャレンジ。

☆茶葉のブレンド体験&茶臼碾き体験(1〜6名様までの75分コースのみの体験)

ブレンド体験.jpg


 

茶臼碾き体験.jpg


自分好みの味に茶葉をブレンドした後、茶臼で碾き、オリジナルの抹茶をお作りいただけます。
 

茶室.jpg


さらに、ご自身で碾いた抹茶を茶室で点てて、抹茶スイーツと一緒に味わえます。
抹茶を点てたことのない方も、ご安心ください。スタッフが丁寧にお教えしますよ。
世界にたった一つのお抹茶のお味は、いかがでしょうか?

☆7〜20名 21〜40名様の各コースでは、試飲試食コーナーにて、スタッフが点てた抹茶を抹茶スイーツと一緒にお召し上がりいただけます。高級抹茶で至福のひとときを・・・。

試食試飲.jpg


茶臼碾き体験もできますよ。

過去にあいやの工場見学へ来たことのある方も、きっと新たな発見ができるはず。
あいやの工場見学で、楽しい時をお過ごしください。
詳しいご予約方法、見学コースなどの詳細は、ホームページをご覧ください。
https://www.matcha.co.jp/factory/
皆様にお会いできるのを、楽しみにしています。

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